lauantai 24. syyskuuta 2016

Syksyä

Viimeksi valitin vatuista, tällä viikolla oli hiukan saman tilanne puolukoiden suhteen. Vaikka minulla on puolukoita pakastimessa yli tarpeen, varmaan edellisvuotisiakin vielä, en malttanut olla poimimatta, kun niitä niin runsaasti metsässä oli. Edellisviikolla poimin sisarelle, mutta nyt ne olivat vasta kunnolla kypsiä. Niinpä olen nauttinut niistä myös puuron ja murojen kanssa. Määrät ovat kuitenkin olleet pieniä, litra päivässä.
Viime ja tällä viikolla tein sitä, miten en ole tainnut aiemmin tehdä, laitoin kasvimata syyskuntoon. Perkasin tyhjät penkit ja laitan kohta ruohosilppua katteeksi (olen myös leikannut nurmikkoa).
Maassa on kuitenkin vielä hiukan perunoita, yksi penkki prokkanoita, pinaatti, lehtikaali, purjo.
Tarkoitus on ensi viikolla laittaa loput eli pinaatti, lehtikaali ja porkkanat ja purjo. Loput perunat syön heti ja jos punajuurissa on syömistä, myös ne.
Viime syksynä laitoin pinaattia sellaisenaan pakkaseen ja siellä ovat edelleen. Nyt kokeilen kiehauttaa ja silputa ne valmiiksi, jos tulisi käytettyä vaikka munakkaaseen. Lehtikaalia jaoin joku aika sitten ystäville, kun olivat ensin saaneet lehtikaali-fetapiirakkaa, mutta kyllä kaalia riittää kuivattavaksikin. Kuivattua kaalia olen sentään joskus muistanut heitellä keittoon. Muutaman lehtikaalin lehden ole heitellut paistettujen juuresten sekaan.
Lehtikaalipiirkan jälkeen kokeilin pinaatti-feta piirakkaa ja hyvää siitäkin tuli.

Kesäkurpitsaa tuli vähänlaisesti, mutta se kolmas myöhemmin ostettu taimi on tuottanut niin, että vieläkin jääkaapissa on joku pieni kurpitsa, vaikka olen niitä käyttänyt myös salaattiin ja leivän pääälle.
Talvivalkosipuleista tuli kohtuullinen sato
Italialaiset valkosipulit jäivät pieniksi, samoin oman kannan sipulit. Pari oman kannan sipulia säästän siemeneksi ensi kevääksi, mutta tilasin puutarhurilta uusia ja kai parempia talvivalkosipulin siemeniä.

Odottamassa on myös omenasato. Makeat kesäomenat mummun puusta olen jo syönyt, mutta sariolat ovat vasta kypsymässä. Niitä taas riittää ja ovat kohtuullisen hyviäkin. Antonovkia on nyt vähemmän kuin ennen, mutta näyttävät paremmilta, ehkä puun oksaan ripustettu hajusaippua auttoi.
Ja tyrnejä tuli ihan mukavasti, niin että en edes yrittänyt poimia niitä yläoksilta.

Parina yönä on ollut hiukan pakkasta, niin että joriini on kärsinyt. Miljoonakellot, jotka ovat olleet pöydillä voivat edelleen hyvin ja ovat kauniita.

Muut kukat ovat jo kärsineet syksystä, tosin kukkaivat vielä ainakin hiukan - myös orvokit, vaikka en katkonut niitä. Viime aikoina on ollut niin kuivaa, että olen jopa hiukan kastellut kukkia.



perjantai 12. elokuuta 2016

Vattuja, vattuja

Tämä vuosi on ollut hyvä vadelmavuosi - ainakin täällä. Pensaat ovat olleet punaisina, niin että hankala katsoa, kun ei kuitenkaan ehdi eikä voi (eikä tarvitse) kaikkai poimia. En ole edes lähtenyt metsätietä kulkemaan kuin kerran. Postitien varressa on ollut riittävästi + puutarha- ja muut vatut omalla tontilla. Olen syönytkin niitä niin,, että alkaa riittää. Vattuja on joka paikassa niin, että aina kulkiessan on voinut muutaman napsia suuhun. Nytkin hain vielä parin desin mukillisen syötäväksi illalla ja aamulla, mutta taitaa jo riittää.
En ole laskenut paljonko vattuja on pakastimeen kertynyt, mutta aika paljon sekä sellaisenaan syötäväksi että sitten huonompia mehuun. Joskus aikoinaan ostetut mesivatutkin ovat tuottaneet paljon hedelmää, mutta eivät mielestäni maistui, joten olen jättänyt poimimatta.
Punaherukoita ei tullut paljon, ihan kaikkia en poiminut. Olen päättänyt, että keitän mehua vain kaksi maijallista. Mehuvattuja olen luvannut sisarelleni.
Vatut ovat vallanneet myös mustaherukkapensaat, niin että niitä on vaikea poimia. En tosin ole yrittänyt enkä tiedä yritänkään. Yksi rivi on vielä vatuilta säästynyt ja siitä sain syöntimarjoja sisarelle ja tyttärelle ja hiukan mehuksikin.
Viherherukoita poimin niin, että sain likööriksi yhden purkin. Samoin poimin tänään toisen karviaispensaan ja tein siitä yhden liköörisatsin. Loput pakkaseen - paitsi hiukan talteen, että teen tuoresosetta banaanien kanssa.
Tyrnitkin alkavat kypsyä - pomiminen ei siis lopu. Mustikat ostin paikallisesta vastaanottokeskusksesta.

Edellinen postaus totesi, etteivät lehtikaalit kasva, nyt nekin ovat kasvussa, ötökät kaikonneet ja vettä tullut. Välillä oli niin kuivaa, että hiukan kastelin. Perunaa ja porkkanaa olen tietysti syönyt, ja yksi iso kesäkurpitsa on kulunut, muutama on tulossa.
Pinaaattia olisi. Pakastimessa on viimevuotisiakin pinaatteja, pitäisi kiehauttaa ne ja käyttää.
Portulakat näyttivät aluksi kasvavan, mutta sitten kasvu loppui, liian kuivaa? Papuja on tulossa, täytyisi korjata talteen.

Sipulit ja talivalkospulit korjasin tällä viikolla. Sipulit ovat kuivumassa kylpyhuoneen lattialla, valkosipulit liiterissä.
Tilasin puutarhurilta uusia talvivalkosipulin siemeniä. Olisivatko parempia pitämään kuorensa.

Pari omenaakin olen jo syönty, onneksi se toinen eli pienempi mummun puu on hengissä ja tuottaa satoa.

keskiviikko 6. heinäkuuta 2016

Kasvaa - paitsi lehtikaali

Tilannekatsaus:
Porkkanat, sipulit ja valkosipulit hyvässä kasvussa, jopa ne espanjalaiset valkosipulit. Porkkanoita harvennettu pariinkin otteeseen.
Myös pavut kasvussa, herneenversoja vain muutama itänyt, täydennyskylvin vielä porkkanaa väleihin.
Salaattia olen syönyt, mutta huomasin taas kylväneeni liian vähän keväällä. Heti pitäisi kylvää paljon, koska salattia haluaa kuitenkin heti ennen kuin ehtivät kasvaa isoiksi. Nyt täydennyskylvöjä parissakin paikassa ja toinen alkaa onneksi olla syöntikunnossa. Lisää olen saanut viinisuolaheinästä. Muutkin yrtit kasvaneet kohtalaisesti, samoin jopa portulakat, vaikka en huomannut niitä tänäänkään ottaa mukaan tai edes katsoa, olisiko voinut.
Kesäkurpitsat joutivat hallan kynsiin, ostin kolmannen, mutta entisetkin ovat taas kasvussa. Hiukan haaleita, tarvitsevat varmaan lisävoimaa. Kastelin kyllä tänään nokkosvedellä. Halla kiusasi (siis kesäkuun alkupuolella) myös perunoita, ne ovat kyllä hyvän näköisiä ja täytynee kohta tutkia onko mukuloita.
Mutta lehtikaaleja kiusaa joko ötökkä, lehdet ovt pitsiset ja kasvit pieniä. Kastelin nyt (jo pitkään) käyneellä nokkosvedellä, siis myös lehtiä. Saa nähdä vaikuttaako.
Ja myös mansikat tautisia, pieniä kippuraisia. Täytynee viedä syksyllä metsään ja tehdä uudet penkit.
Omenia tulee ainakin Sariolaan ja siihen toiseen hengissä olevaan mummun puuhun. Pienetkin puut ovat edes hiukan kasvaneet. Tyrnejäkin tullee ainakin hiukan.
Mutta vattuja on tulossa. Tuntuu että koko tontti alkaa olla vattujen peitossa. Ja satoa näyttää tulevan. Hyvä niin. Mansikoitakin on kyllä reilut 10 kiloa pakkasessa.
Eilen kävin hiukan mesässäkin ja löysin muutaman jo kypsän mustikan.

keskiviikko 8. kesäkuuta 2016

Hiukan sadetta

Tänä aamuna satoi hiukan noin viisi milliä. Hyvä sekin - kasvit saivat vettä ja lisäksi saavit täyttyivät rännien alla.
Kaikki on kylvetty, paitsi mansikkamaa odottaa taimia. Viimeisenä vielä käyttämättä jääneet itäneet perunat sekä punajuuret ja hiukan salaattiakin. Salatti on kasvanut hitaasti paitsi valmiit kaupasta ostetut, mutta nekin olen syönyt loppuun, Eilen jo salaatissa oli paljon vesiheinää, täytyy syödä sitä mitä salaattimaalta saa sekä voikukanlehtiä. Illalla kaupassa alistuin ja ostin salaattia, jona pohjan voin taas viedä maalle kasvamaan.
Ja pienten omenapuiden alustan perkasin ruohosta, laitoin mullan päälle hevonkakkaa ja pihasta sahanpurua. Kun viimeistä puruämpäriä tyhjensin, tajusin, että olisi pitänyt kastella lannoitteet, jotta ne nopeammin sulaisivat, mutta liian myöhään. Heitin hiukan lannoitetta vanhemmillekin omeapuille, varsinkin sariola näyttää voivan huonosti. Jos se tekee paljon raakileita, täytyy osa ottaa pois.
Toissayönö kävi halla, perunanvarret mustuivat, jopa harson alla, kun harso oli jo korkeiksi kasvaneissa varsissa kiinni. Muita vaurioita en ole (ainkaan vielä) huomannut. Kukkia vein suojaan taimilavaan tai pöydälle seinän viereen. Mansikat kukkivat, toisen penkin päällä oli harsoa, mutta minusta kukat ovat säilyneet.
Eilen aloitin kasvimaan perkauksen eli perkasin ja harvensin alustavasti porkkanapenkit ja siivosin valkospulipenkit. Espanjalaiset kasvavat tosi hyvän näköisesti.
Tänään pitäisi puhdistaa sispulipenkki, siinä on rikkaruohoja enemän kuin sipuleita.  Ulkona on aurinkoa, mutta kova tuuli ja kylmä, vain kymmenkunta astetta,
Mansikantaimia en löytänyt netistäkään, paitsi Jonsokia olisi ollut. Pidin kuitenkin voimassa Kajaaniin tekemäni varauksen Polkista, pitäisi tulla heinäkuussa.


sunnuntai 5. kesäkuuta 2016

Helteen jälkeen viileää

Viime viikko oli helteinen, oikea helleraja eli 25 astetta ylittyi parina päivänä. Eilen alkoi puhaltaa pohjatuuli ja nyt on lämmintä kymmenen astetta vähemmän, noin 13 astetta ja se kylmä tuuli.
Ihan kaikki ei ole vielä kylvetty, yksi penkki odottaa kylläkin valmiina. Siihen olen suunnitellut perunaa ja punajuurta ja ehkä hiukan salaattiakin.
Torstaina ostin torilta lehtikaaleja ja pinaattia. Nyt pyysin varovasti vain punaista ja vihreää lehtikaalia ja tarkkasorminen myyjä antoi niitä 14 kpl, tusinan pyysin. Ne laitoin perjantaina maahan ja eilen herneitä.
Tänään olen pitänyt lepopäivää sisällä, sillä ensi yöksi on luvattu kylmää, ehkä hallaakin, joten kylvö saa odottaa huomiseen. Varmaan täytyy kastella ja siirtää arimmat kukat taimilavaan ja ehkä kesäkurpitsan päälle harsoa.
Odottamaan jää mansikkamaan lisäys. Yritin viime viikolla etsiä mansikantaimia paristakin puutarhakaupasta, mutta löysin vain parvekemansikoita ja ostinkin niitä muutaman. Googletuskin kertoi, että mansikantaimet taitavat olla loppu tältä keväältä, joten tein varauksen heinäkuun puolivälin satoon. Kajaanista!
Kiireesti pitäisi myös jo perata ja harventaa aiemmin kylvettyjä. Ja uskaltautua katsomaan omena- ja luumupuita ja siivota niiden alusta!
Sireeni kukkii täysillä, sen näen ikkunasta. Akileijat ovat myös jo kukassa, mutta päiväkkakkaraniittyni on kärsinyt talvesta tai ei ole oikein vielä herännyt!

torstai 26. toukokuuta 2016

Nyt sadetta

Kevät on ollut harvinaisen lämmin, 25 asteen hellerajakin ylitetty - ehkä ei täällä kuitenkaan, olen siihen liian lähellä rannikkoa. Tänään on satanut, mikä on ihan hyvä.
Aamulla ennen sadetta laitoin kiireesti pavut ja portulakat maahan, että pääsevät kosteassa hyvin alkuun. (Papujen liotus tosin unohtui). Eilen kylvin yhden penkin perunoita, Siikliä, aikaisemmin maahan laitetut perunat näkyvät olevan jo kasvussa.
Tiistain kävin torilla, ostin persiljaa, tilliä, sitruunamelissaa, punahierakkaa ja ruohosipuia ja istutin ne - varmaan liian lähekkäin. Tusina purjoja oli nyt 17 ja nekin on maassa, samoin sipulit ja porkkanoita parissakin penkissä.
Valkosipulit ovat myös hyvässä kasvussa, jopa ne espanjalaiset valkosipulitkin ovat jo pinnalla.

Väliin surkeutta, isompi "mummun puu", siis omenapuu on kullut, ei kukan kukkaa. Surku ja sääli, onneksi toinen on hengissä. Sariola on täynnä kukkia.
Myös se yksi tummanpunainen pioni, joka on aina ensimmäiseksi ehtinyt kukkaan, ei ole kunnolla lähtenyt kasvuun, muut pionit voivat hyvin. Uusia Peace ruusuja ostin 3kpl ja ne näyttävät lähteneen kasvuun. Vanha Peace se sijaan ei.

Kukatkin ovat kunnossa. Rusokki ja miljoonakello jo kukkivatkin ja hiukan muutkin, orvokit ovat upeita.




keskiviikko 4. toukokuuta 2016

Valkosipuleita

Aamulla tullut suru-uutinen pysähdytti ja päivän työt jäivät suunniteltua vähemmäksi. Ei kai mikään kiire vielä olekaan, mutta lämpimät (lähes 20 astetta) säät antavat tuntee, että kevät on jo pitkällä.
Kaivoin kuitenkin esiin viimekesäisen kartan kasvimaasta (ja huomasin, etten enää osaa käyttää Power pointia) ja suunnittelin tätä kesää.
Ja heti muutin suunnitelmiani. Huomasin maasta toisenkin mansikkamaalla olevan lisäksi omaa kantaani olevan valkosipulin kasvamassa. Niinpä jaoin kummankin kynnet yksin kasvamaan. Pitänee hoitaa niitä hvin, kastella ja lannoittaa. Aion silti laittaa edes muutaman kynnen espanjalaisiakin edes kokeeksi kasvamaan.
Laitoin maahan harson alle myös pari kaupasta ostettua salaatin tanita. Olen huomannut, että niistä saa nopeimmin uutta salaattia.
Kukat ovat lähes kaikki jo isoissa ruukuissa, Pari ruukkua tin vielä varmmuden vuoksi eteiseen yöksi, muut ovat tamilavassa tai tuolien ja harsojen alla. Tein tuoleista ja harsoista jonkinlaisen taimilavaa vastaavan suojan.